Тамақ өнеркәсібіне арналған жоғары-тиімді пластиналы жылу алмастырғыштар
Бұл өнім тамақ өнеркәсібінің күрделі өндірістік қажеттіліктері үшін арнайы әзірленген жоғары тиімділіктегі жылу алмастырғыш болып табылады. Оның өзегі жылу тасымалдағыш ретінде мөрленген гофрленген пластиналарды пайдаланады және ыстық және суық сұйықтықтар арасында жылдам жылу алмасуға қол жеткізу үшін плиталар арасындағы тар арналарды пайдаланады. Өнім тағамдық қауіпсіздік стандарттарын қатаң сақтайды -және тағам өнімдерімен байланыс талаптарына сай келетін жоғары-сапа материалдары арқылы жасалған. Ол жылу алмасудың тиімді өнімділігін, тұрақты жұмысын және оңай тазалау мен техникалық қызмет көрсетуді теңестіреді, бұл оны тамақ өндірісінің әртүрлі кезеңдерінде қыздыру, салқындату, зарарсыздандыру және жылуды сақтау процестеріне кеңінен бейімделеді. Ол азық-түлік компанияларына өндіріс тиімділігін арттыру, өнім сапасын қамтамасыз ету және энергия шығындарын азайту үшін сенімді қолдау көрсетеді.
Өнім функциялары
Жылыту және температураның жоғарылауы:
Ол тамақ шикізатын немесе жартылай фабрикаттарды процесс үшін қажетті температураға дейін жылдам қыздыра алады, мысалы, сүт өнімдерін пастерлеу алдында алдын ала қыздыру, концентрацияға дейін жеміс шырынын қыздыру және ет өңдеуде шикізатты қыздыру. Келесі өндірістік процестердің біркелкі жұмысын қамтамасыз ету үшін, сонымен қатар өнім сапасына әсер етуі мүмкін жергілікті қызып кетуді болдырмау үшін біркелкі қыздыруды қамтамасыз етеді.
01
Салқындату және температураны төмендету
Ол тағамды немесе жоғары температурада өңделген материалдарды белгілі бір температураға дейін тиімді салқындатады, мысалы, жаңа дайындалған тұздықтарды салқындату, стерильденген сусындарды жылдам салқындату және пісірілген өнімдерді салқындату және баптау. Ол өндіріс циклын қысқартады, ұзақ жоғары температура салдарынан тағамның бұзылуын және қоректік заттардың жоғалуын болдырмайды, сондай-ақ өнімдердің дәмі мен сақтау мерзімін жақсартады.
02
Стерилизацияға көмек
Стерилизация процесімен бірге ол тағамның температурасын дәл бақылауға мүмкіндік береді. Мысалы, UHT ультра{1}}жоғары температурада зарарсыздандыру процесінде материалды зарарсыздандыру кезеңіне кірер алдында белгіленген температураға дейін алдын ала қыздыруға болады, осылайша зарарсыздандыру тиімділігін арттырады. Стерилизациядан кейін жылдам салқындату қайталама ластануды болдырмайды және зарарсыздандыру тиімділігі мен тағам қауіпсіздігін қамтамасыз етеді.
03
Температураны бақылау
Үздіксіз тамақ өнімдерін өндіру процестерінде ол соустарды тасымалдау кезінде температураны бақылау және сүтті ашыту кезінде температураны бақылау сияқты материал температурасын қажетті диапазонда сақтай алады. Өндіріс процесінің тұрақтылығын және өнім сапасының тұрақтылығын қамтамасыз ету.
04
Қалдықтарды жылуды қалпына келтіру
Азық-түлік өнімдерін өндіру кезінде -температурасы жоғары материалдардың қалдық жылуын қайта өңдеуге және төмен температуралы шикізатты немесе өндірістік суды жылытуға және цехты жылытуға-пайдалануға болады, осылайша энергияны қайта өңдеуге қол жеткізуге, кәсіпорынның энергия шығындарын одан әрі азайтуға және энергия тиімділігін арттыруға болады.
05
Өнім ерекшеліктері
1. Жоғары-тиімді жылу алмасу, аз энергия тұтыну:Оңтайландырылған гофрленген пластина құрылымы жылу беру аймағын және сұйықтықтың турбуленттігін айтарлықтай арттырады, нәтижесінде жоғары жылу беру коэффициенті және дәстүрлі жылу алмастырғыштарға қарағанда 30%-50% жоғары жылу алмасу тиімділігі пайда болады. Бірдей жылу алмасу талаптарымен жабдықтың көлемі кішірек, бұл электр қуатын тұтынуды және жұмыс энергияны тұтынуды айтарлықтай азайтады, кәсіпорындарға энергия үнемдеу және шығарындыларды азайту мақсаттарына қол жеткізуге көмектеседі.
2. Азық-түлік -қауіпсіздігі, таза және уайымсыз-:Сұйықтықпен жанасатын негізгі компоненттер 304/316L тағамдық тот баспайтын болаттан жасалған және беті таза жылтыратылған, гигиена үшін өлі бұрыштары жоқ, бұл оны бактериялардың көбеюіне және қалдық материалдарға бейімділігін азайтады. Жабдық GB 4806 сериялы тамақпен жанасатын материалдар мен өнімдерге арналған қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келеді, тамақ өнеркәсібінің қауіпсіздігін қамтамасыз етеді. көзі.
3. Жұмыс жағдайларының кең ауқымына икемді және бейімделгіш:Пластиналардың санын нақты жылу алмасу қажеттіліктеріне сәйкес икемді түрде көбейтуге немесе азайтуға болады, әртүрлі шығыстар мен әртүрлі температура диапазондарының технологиялық талаптарына оңай бейімделеді. Ол төмен температурадағы салқындату (сусындарды салқындату және сүт өнімдерін салқындату сияқты) қажеттіліктерін қанағаттандыра алатын бірнеше сұйықтық комбинацияларымен жылу алмасуға қол жеткізе алады, сондай-ақ жоғары температурада қыздыру және стерильдеу (стерильдеу) сияқты жоғары температураға бейімделеді. еңбек жағдайларына күшті бейімделуімен.
4. Күту және тазалау оңай:Алынатын панель дизайнымен панельдерді қысқыш болттарды босатып, қолмен тазалауды, химиялық тазалауды немесе -желіде тазалауды (CIP) жеңілдету арқылы жылдам бөлшектеуге болады. Бұл жоғары тазалау тиімділігіне және төмен техникалық қызмет көрсету шығындарына әкеледі. Пластина тығыздағыштар -тағамдық, жоғары{4}}температураға төзімді және коррозияға-төзімді материалдардан жасалған. Оларды ауыстыру оңай, тығыздаудың сенімді өнімділігі бар және сұйықтықтың ағуы мен ластануын тиімді болдырмайды.
Өнімді қолдану аясы
Бұл өнім тамақ өнеркәсібінің әртүрлі ішкі секторларындағы өндірістік процестерге кеңінен қолданылады, бірақ олармен шектелмейді.
Сусын өнеркәсібі
жеміс шырынын, шай сусындарын, газдалған сусындарды және функционалды сусындарды жылыту, салқындату, зарарсыздандыру және салқындату; бөтелкедегі суды жылыту, зарарсыздандыру және салқындату; сыра өндірісінде суслоны салқындату және ашыту сұйықтығын салқындату және т.б.
Сүт өнеркәсібі
Пастерлеу сүтті, йогуртты, ірімшікті, құрғақ сүтті және басқа да өнімдерді алдын ала қыздыру және салқындату; ультра -жоғары температура стерилизациясына дейін және одан кейін температураны реттеу; ашыту кезінде тұрақты температураны бақылау; дайын өнімді салқындату және тоңазыту.
Ет өнімдерінің өнеркәсібі
Шошқа, сиыр, тауық еті сияқты шикізатты еріту және қыздыру; маринадтау ерітіндісінің температурасын бақылау; ет өнімдерін бумен пісіру және қыздыру; дайын өнімді салқындату және пішіндеу; шұжық және ветчина өндірісіндегі зарарсыздандыру және салқындату процестері.
Дәмдеуіш өнеркәсібі
Соя соусын, сірке суын және пісіру шараптарын ашытуды қыздыру және салқындату, зарарсыздандыру температурасын бақылау; чили соусы, томат соусы және бұршақ пастасы сияқты тұздықтарды қайнату, қыздыру, салқындату және бөтелкеге салу; натрий глутаматы мен тауық эссенциясын өндіруде кристалдану салқындату және т.б.
Жемістер мен көкөністерді өңдеу өнеркәсібі
жеміс-көкөніс шырындарын алу, қыздыру, салқындату және зарарсыздандыру; жемістер мен көкөністер консервілерін алдын ала қыздыру, зарарсыздандыру және салқындату; жылдам мұздатылған жемістер мен көкөністерді-алдын ала өңдеу қыздыру және салқындату, т.б.
Басқа тамақ өнеркәсібі
кондитерлік және шоколад өндірісіндегі шикізатты жылыту және салқындату; нан өнімдерін салқындату және баптау; астық және май өңдеуде мұнай өңдеуді жылыту және салқындату; желе және пудинг сияқты десерттерді қыздыру, қайнату және салқындату.
Егер сіз жылу алмастырғыш қондырғылары туралы көбірек білгіңіз келсе немесе сатып алғыңыз келсе, 9988xiaoshuai@gmail.com мекенжайына электрондық хат жіберіңіз, хабарды көргеннен кейін сізге уақытында жауап береміз!
Кәсіби команда
Біздің компания техникалық персоналдан тұратын -саудадан кейінгі{1}} жоғары сапалы{0}}қызмет көрсету тобымен жабдықталған және пайдаланушылардан сервистік ақпарат туралы хабарландыруларды алған кезде дер кезінде кері байланыс береді.
7x24 сағат жеткізу
Біздің компания біз сататын өнімдерге тегін техникалық қолдау көрсетеді және тиісті қызметкерлерге техникалық оқытуды ұйымдастырады.
Ыстық тегтер: Тамақ өнеркәсібіне арналған жоғары-тиімді пластиналы жылу алмастырғыштар, Қытай тағам өнеркәсібінің өндірушілері, жеткізушілері, зауыты үшін-тиімділігі жоғары пластиналы жылу алмастырғыштар
